• Режим работы магазина:
  • ПН - ПТ: з 9:00 до 18:00

Кофе 100% Робуста в зернах

Сортировать по:
Фильтр
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ
Быстрый заказ

Кофе из Вьетнама широко известно среди любителей  именно робусты. Особенные климатические условия, плодородная почва, умеренные осадки – обязательные факторы для выращивания превосходного кофе. Все выше перечисленные качества присущи вьетнамской местности. 90% кофе выращиваемого в этой стране именно сорта робуста. Возможно, именно благодаря этому Вьетнам занимает второе место среди мирового экспорта кофе этого сорта, сразу после Бразилии.

<img src=

Плантации Кофе Робуста Вьетнам 18 Кофе из этой местности обладает нетипичной мягкостью, как для сорта робуста, и сложным гармоничным вкусом. Во время заваривания настой выходит терпким, насыщенным с ярким фруктово-карамельным ароматом. Зерновой Кофе Робуста Вьетнам 18Плантации Кофе Робуста Вьетнам 18 Данный сорт часто используется в купажах. Изумительный вариант для заваривания в кофемашинах, френч-прессах и кофеварках. Наш интернет магазин рад предоставить Вам возможность купить кофе Робуста Вьетнам 18 с доставкой по Украине. Мы так же осуществляем оптовые продажи данного сорта и курьерскую доставку по городу Киев.

Быстрый заказ

Великолепный сорт робусты из Индии превосходно подходит для любителей очень крепкого тонизирующего напитка. Робуста Индия Черри АА характерна богатым ароматом, горьковатым привкусом с незначительной кислинкой. На вкус напиток выходит терпкий и очень приятный с особым ореховым привкусом. Имеет достаточно хороший аромат, несмотря на то, что робуста обычно не отличается ароматом. Пометка в названии «АА» - означает средний размер зерна. Вид на плантации Кофе Робуста Индия Черри АА В Индии действует градация по крупности зерна:

  • А – мелкие зерна
  • АА – зерна среднего размера
  • ААА – крупные зерна

Кофе Робуста Индия Черри АА Выращивается этот кофе на высоте 150-900 метров на уровнем моря. Специалисты отмечают благородный аромат с высоким содержанием кофеина в напитке. Сорт «Индия Черри АА» широко используется в смесях давай напитку превосходную пенку. В нашем интернет-магазине можно купить кофе сорта Робуста Индия Черри АА. Это превосходный бодрящий напиток идеально подходит для утреннего кофе. Мы осуществляем почтовую доставку по Украине и курьерскую по Киеву.

Зерновой кофе робуста, так же именуется как конголезский кофе, это второй по популярности сорт кофе в мире. Произрастает это сорт в экваториальных лесах Африки и Азии. Название кофе переводится с английского как «сильный», скорей всего название происходило от вкуса и необходимых природных условий растения. Сам сорт был открыт, только в начале 20-го века недалеко от озера Виктория, в Уганде, не смотря на то, что впервые кофе был открыт задолго до этого. Название «конголезский кофе» происходит от бассейна реки Конго, в которой расположено озеро Виктория.

Так как вкус сорта достаточно грубый (по сравнению с арабикой), Южно-европейская (Италия, Франция) кофейная школа приспособила его в использовании различных смесей. К тому же кофеина оказалось на много больше. На сегодняшний день мы знаем такие напитки как эспрессо и капучино в основнове которых состоит сорт робуста.

Деревья данного сорта в основном располагаются на нижних частях склона в долинах при температуре 22-26 градусов по Цельсию, где выращивание сортов Арабики невозможно. Растению необходимо теплый влажный климат, а при температуре ниже +10 градус – в основном погибает. Основные места плантации – Азия и Африка. Самым крупным производителем робусты издавна считается страна Вьетнам. Любопытный факт: в странах Коста-Рика и Колумбия выращивание данного сорта запрещено.

Особенности сорта робуста

Сорт кофе робуста, по сравнению с арабикой, совсем не привередлив к климату, расположению плантаций, устойчив как к засухам, так и переувлажнением, устойчив к болезням, редко подвергается нападкам вредителей.

Период созревания зерен робусты примерно составляет от 9 до 11 месяцев, в течение года собирается от12 до 15 урожаев с кофейных деревьев. На количество урожаев так же влияют некоторые факторы: климат, техника ухода за деревом и расположение плантации. Само зерно сорта робуста отличается от арабики: робуста более круглая и цвет зернового кофе темнее.

Независимо от того что робуста на много дешевле арабики, выращивание её несомненно выгодно. Всё это за счет того что сорт дает большое количество урожаев в год, легко размножается, прост в выращивании и уходе за деревьями.

Крупнейшие склады данного сорта находятся в Лондоне. Именно в этот город изначально свозятся кофе робуста, так как в Лондоне находится кофейная биржа. Расчет этого кофе производится в фунтах, изначальная единица веса – 1 тонна.

Сорт робуста является вторым по популярности среди сортов кофе на мировом рынке. Купить кофе робуста можно в нашем интернет-магазине Royal-Coffee.com.ua. Мы всегда рады нашим клиентам и готовы ответить на любые ваши вопросы, касающиеся нашей продукции.

Вкусовые качества робусты

Вкусовые качества робусты сильно отличаются от зерен арабики: напиток из робусты, по сравнению с арабикой, грубый и острый, послевкусие оставляет горечь и сам напиток выходит более водянистым по сравнению с напитком из зерен арабики.

Несмотря на горькие вкусовые качества робусты есть 1 фактор за который этот сорт очень ценится среди ценителей бодрящего напитка. В робусте содержится на много больше кофеина (2,5% в отличии от 1% в арабике). 100мл напитка из робусты называют медицинской дозой кофеина.

В каких случаях чаще всего используют робусту?

Чаще всего зерновой кофе робуста исольлзуют в автоматических кофемашинах. Опытный бариста, используя хорошую технику, отлично раскроет все сладкие нотки арабики, но автоматичаские машины – редко справляются с этим. В основном робуста в напиток дает повышенное содержание кофеина, мощные крема, что способствуют пенке в эспрессо и тельность. Большиство компаний растворимого кофе в своем сырье используют только 100% росту. Настоящий кофе по-вьетнамски изготавливается только из вьетнамской робусты и сгущёнки. Так же робуста используется в многих сортах, к пример «копи лювак» - состоит на половину из робусты.

Доставка по всей Украине! Бесплатная доставка от 1000грн
Онлайн оплата картами Visa/MasterCard
Прием заказов 24/7!
Сертификат качества ISO